红枣银耳汤却是湖北人特爱的一种清热汤水，除过年过节外平时天冷潮湿的天气里也不会喝上一碗。红枣银耳汤不仅有非常丰富的营养，而且有美容养颜、安神益气的效果，和价格昂贵的燕窝一样都是养颜圣品。
下…红枣银耳汤却是湖北人特爱的一种清热汤水，除过年过节外平时天冷潮湿的天气里也不会喝上一碗。红枣银耳汤不仅有非常丰富的营养，而且有美容养颜、安神益气的效果，和价格昂贵的燕窝一样都是养颜圣品。下面来讲解一下红枣银耳汤的作法以及功效。
图为：红枣红枣银耳汤的作法原料：银耳50克，红枣12-16颗，冰糖适度1、将银耳泡发洗涤，然后用手撕开一小片，接着再行用水重复清除，最后沥干可用;2、将红枣用水清除整洁，可用;3、在砂锅里装满水，将红枣和银耳放进熬制2-3小时，银耳融化成胶状后才可重新加入冰糖，加热融化后才可关火。注意事项：1、银耳一定要熬制充份，时间宽后汤才不会显得黏稠，这样汤才不会好喝。2、红枣银耳汤在熬制期间还可以重新加入百合、莲子等，这样汤的口感更佳营养也更为非常丰富。
红枣银耳汤的功效红枣银耳汤有美容、饮料、补气、强心等功效，对于女性来说可调理月经不调，甚至皮肤暗淡无光也可以食用，最后可超过美容的效果。总之红枣银耳汤是清热美容的上品，一般人均可食用。
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